冷蔵庫の野菜まるまる焼きうどん

みゆ♪♪。
みゆ♪♪。 @cook_40038689

冷蔵庫の野菜を腐らしてしまう前に!お野菜たっぷりか焼きうどん!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜をいっきに消費したくて(*^^*)

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材料

3人前
  1. うどん 3玉
  2. 挽き肉 200グラム
  3. ごま 大2
  4. お好きな野菜をたっぷり!ここでは↓を使いました
  5. 人参 1本
  6. シメジ 1袋
  7. キャベツ 2~3枚
  8. 調味料
  9. 塩コショウ 適宜
  10. ●本だし 大1~2(野菜の量によって調整)
  11. ●醤油 大2
  12. ●オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切っておく

  2. 2

    ごま油を熱し、挽き肉を炒める。
    その間にうどんを茹でておく。

  3. 3

    野菜を投入♪
    よく炒めて塩コショウ

  4. 4

    茹でたうどんを投入♪
    ●の調味料をいれて全体にからめる。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、お好みでかつおぶしをふりかけ出来上がり♪

  6. 6

コツ・ポイント

味が薄いようでしたら●の調味料を同じ割合で少し足してください。
鰹節をこんもりかけると美味しいです♪

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レシピ作者

みゆ♪♪。
みゆ♪♪。 @cook_40038689
に公開
はじめましてみゆです♪料理大好きです!!おいしいものいっぱい作れるようになりたいです^∀^)ノ
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