包丁いらず!ささみとしめじとネギの雑炊

なぐさま
なぐさま @cook_40237972

ささみときのこと、ネギでしっかり栄養バランスのとれた雑炊はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
旦那が胃を壊したので、栄養のある雑炊をと。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ささみ 5本
  2. 刻みネギ 1パック
  3. しめじ 1/4
  4. だしの素 1袋
  5. 醤油 大2
  6. 日本酒 大1

作り方

  1. 1

    水800ほどを沸かし、だしの素を一袋いれ、しめじをいれる

  2. 2

    ササミに大さじ1の日本酒をふり、レンジで600ワットで2分し、お箸でほぐす。

  3. 3

    ささみを鍋にいれ少ししたら、ごはん、ネギをいれる。

  4. 4

    大さじ2醤油をいれる

コツ・ポイント

包丁いらずのお手軽雑炊です(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なぐさま
なぐさま @cook_40237972
に公開
ずぼら会社員です。ご飯は帰宅→15分でだすことを心がけてるので、超時短料理が多いかと。よろしくです!
もっと読む

似たレシピ