包丁いらず♪とろ昆梅のりで和風雑炊～
あかぴっぴ @cook_40223277
飲みすぎた次の日でもいけちゃいます(･∀･)ｂ
これから寒くなる季節。あったまる和風雑炊はいかがですか～？
このレシピの生い立ち
だんだん寒くなってきた朝にほっこり温まる雑炊です＾＾
アプリでひらく作り方
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今回の主役達！
梅とすりごまは脇役です～(● ´艸｀)
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水を火にかけ和風だし、ご飯、海苔、とろろ昆布を投入！
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弱めの火で少し煮詰め、最後に梅干を入れて味を調整する。
ちなみに我が家は梅ペーストを小さじ１強です！ -
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すりゴマを振って完成～！
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コツ・ポイント
とろろ昆布と岩海苔は買い置きしておくのがおすすめですよ～ヽ(*´∀`)ﾉ
時間がない朝でもささっと作れます！
雑炊の王道（？）卵やネギをいれても美味しいです♪
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