☆長芋の豚肉巻き☆ オイスターソース

H☆724
H☆724 @cook_40271285

長芋がたくさんあったのでお肉で巻きました。あーちぃさん つくれぽありがとうございます☆お子様が喜んでくれて嬉しいです。
このレシピの生い立ち
長芋がたくさんあるので今回は豚肉で巻きました。

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材料

4人分
  1. 豚肉 250g
  2. 長芋 適量
  3. 大さじ1
  4. 塩コショウ 各少々
  5. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    皮をむいた長芋を5センチぐらいに切って豚肉を巻き、油を引いたフライパンに並べ塩コショウして焼く。

  2. 2

    お肉に火が通ったらオイスターソースをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉は薄切り肉が巻きやすいですが、こま切れ肉で作りました。長芋が余りそうな場合は途中で2本巻きにすればOKです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

H☆724
H☆724 @cook_40271285
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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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