ささみの棒々鶏

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

ササミでヘルシーに食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱり食べられるものを考えました。

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材料

  1. ササミ 2枚
  2. キャベツ 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. ミニトマト 2個
  5. 大さじ1
  6. タレの材料
  7. ★すりごま(白) 大さじ1
  8. ★いりごま(白) 大さじ1
  9. ★酢 大さじ1
  10. ★醤油 大さじ2
  11. ★味噌 大さじ1
  12. ★ごま油 大さじ1
  13. ★砂糖 大さじ1
  14. ★豆板醤 お好みで

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に酒を入れて、ササミを茹でる。

  2. 2

    ササミの粗熱が取れたら手でほぐす。

  3. 3

    キャベツ、きゅうりをせん切りにする。

  4. 4

    ミニトマトを半分に切る。

  5. 5

    タレの材料を混ぜる。

  6. 6

    野菜と、ササミを盛り付けて、タレをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

キャベツじゃなくて、レタスでもOKです。
タレは市販のゴマだれでも美味しいです。

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レシピ作者

あみりmama
あみりmama @cook_40135471
に公開
簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡
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