大分県中津の唐揚げ風

マコキヨ大作戦!
マコキヨ大作戦! @cook_40237086

醤油を入れ過ぎると、焦げてしまいます。
中火で揚げて下さい 160’から170’
このレシピの生い立ち
ニンニクの香りが美味しさ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏肉 500g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 生姜 小さじ1
  4. すりおろしニンニク 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 片栗粉 大さじ5
  8. レモン 1/4個

作り方

  1. 1

    鶏肉に下味を付け、片栗粉をまぶして丸く形成して揚げる。

  2. 2

    5.6分 様子を観て揚げます

  3. 3

    付け合わせにレモン

コツ・ポイント

肉を丸く形成する事で 見た目も良くなります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マコキヨ大作戦!
に公開
お料理は作るのが好きです。 お菓子もケーキ作りも好き
もっと読む

似たレシピ