アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを5㎜幅くらいのななめ切りにする。生姜は極薄切り5枚分くらいをせん切りにする。
- 2
ポリ袋に材料をすべて入れてよく混ざるように揉む。空気を抜いてポリ袋の口をしばり、冷蔵庫で1時間～一晩漬ける。
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで増減してください
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