簡単☆かき揚げ丼

らぶうさこ @cook_40194992
スーパーお惣菜屋さんのかき揚げを使って☆すぐできてしかも美味しいです。かき揚げ丼の人気トップ10入りできました。☆感謝☆
このレシピの生い立ち
以前はかき揚げを作った残りで次の日に丼にしてました。
スーパーで買ったかき揚げがあったので丼にしてみたら美味しい。丼つゆもすぐにできて、今では我が家の定番丼のひとつです。
作り方
- 1
追いがつおつゆと砂糖を小鍋に入れ少し煮詰めて水分を飛ばす。時間にして2〜3分くらい。
- 2
炊きたてのごはんを盛り付け丼つゆを1/3量かける。
- 3
その上にかき揚げをのせる。残りの丼つゆをかき揚げの上に回し掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
コツというコツはないです☆強いて言えば丼つゆは少し煮詰めた方がいいかなくらいですね。
お急ぎの時はラップをしないでレンジで1分〜1分30秒くらい加熱でも大丈夫です☆
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