圧力鍋で時短*サバ缶と大根の味噌煮

ほのか♫ @cook_40267289
サバ缶だから臭みが気にならない☆
圧力鍋でラクラク時短料理╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
肉も魚も切らしてて、夜ご飯どうしようと思ったときに、サバ缶があったことを思い出して。
圧力鍋で時短*サバ缶と大根の味噌煮
サバ缶だから臭みが気にならない☆
圧力鍋でラクラク時短料理╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
肉も魚も切らしてて、夜ご飯どうしようと思ったときに、サバ缶があったことを思い出して。
作り方
- 1
いちょう切りした大根とかぶる位の水を圧力鍋に入れて、高圧で中火にかける。
重りが上がったら弱火で10分。火を消して放置。 - 2
生姜は千切り、深ネギは4cmのぶつ切りにする。青い部分は輪切り。圧力鍋の重りが下がったら、生姜と深ネギ、サバ缶を入れる。
- 3
深ネギに火を通すために少し煮る。圧はかけてもかけなくてもOK。
味噌をといたらできあがり!
コツ・ポイント
味を見て、物足りないときは味噌を足してください。
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