白菜と鶏もも肉のスープ

SEATCLUB @cook_40050151
牡蠣を丸ごとすりつぶした【漁連がつくったオイスターソース】を使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
【漁連がつくったオイスターソース】を使用したレシピです。
https://www.seat-sakana.net/shop/oystersaucepage/
白菜と鶏もも肉のスープ
牡蠣を丸ごとすりつぶした【漁連がつくったオイスターソース】を使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
【漁連がつくったオイスターソース】を使用したレシピです。
https://www.seat-sakana.net/shop/oystersaucepage/
作り方
- 1
Aの材料を合わせておく。
- 2
白菜は縦半分に切って、芯のところだけ切り落とし、熱湯にサッと通してしんなりさせる。鶏もも肉は一口大に切る。
- 3
鍋に白菜をぐるっと並べていれ、鶏肉を加え、1を回しかけて中火でじっくりと煮込む。
- 4
白菜がトロトロになったら柚子を加え、胡椒をふっていただきます。
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