ささみのマヨマスタード焼き

mori☆kumi's cooksnap of when they made ささみのマヨマスタード焼き.
きらり流れ星's cooksnap of when they made ささみのマヨマスタード焼き.
春霞❤
春霞❤ @cook_40167458

ヘルシーなささみで時短料理
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で、ささみをたたいて伸ばすのをみて感心。うすくのばすと、巻いたりもできますよね。いつも、かんたんにできるつまみを考えています。

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材料

2人分
  1. ささみ 2切れ
  2. マスタード 大匙２
  3. マヨネーズ 大匙２
  4. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとってから、のし棒でたたいて薄くのばします

  2. 2

    フライパンに油少々をいれ、両面をこんがり焼きます

  3. 3

    マヨネーズとマスタードを混ぜて、やきあがったささみに薄く塗ります

  4. 4

    パン粉をふりかけ、トースターでマヨマスタードがちょっと焼き目がつくまで焼きます

コツ・ポイント

ささみはなるだけ薄く伸ばした方がつまみ的に美味しいです
マヨネーズとマスタードは同量でささみの大きさによって調節してください

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レシピ作者

春霞❤
春霞❤ @cook_40167458
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家事の中でお料理だけは大好きな私最近はパン作りに夢中ですおしゃれな料理は作れないけど、自分が美味しいなと思うレシピを公開していきたいと思いますいつも目分量なので、重さや軽量スプーンが必要ないお料理が多いかも・・
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