サバ缶と小松菜の油揚げ包み焼き

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

サバ缶を使った油揚げの包み焼きです✨
このレシピの生い立ち
サバ缶があったので✨

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材料

8個分
  1. すし用油揚げ 8枚
  2. ごま 大さじ1
  3. 小松菜 1束
  4. サバの水煮缶 2缶
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. ☆調味料
  7. 生姜チューブ 小さじ2
  8. 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    すし用油揚げ8枚に切り込みを入れ
    袋状にする

  2. 2

    ☆調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    ごま油大さじ1を熱し、細かく切った小松菜1束分を炒める

  4. 4

    サバの水煮2缶を汁ごと入れ、潰しながら炒める

  5. 5

    調味料を入れ、汁がなくなるまで、炒め煮をする

  6. 6

    汁がなくなったら、ボウルにうつす

  7. 7

    炒めた具材とピザ用チーズを適量つめる

  8. 8

    油を引かずに、両面をカリッと焼く

  9. 9

    完成✨

コツ・ポイント

炒め煮をするときは、焦げないように注意してください☆

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レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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