白菜と鶏肉の味噌マヨ炒め

クック46ネコ
クック46ネコ @cook_40257094

少ない材料で作ることができます。
このレシピの生い立ち
白菜を使い切りたくて作りました。

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材料

1人分
  1. 鶏肉 80g
  2. 白菜 150g(3〜4枚)
  3. しめじ 1/2パック
  4. 小さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 味噌 大さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉、白菜は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきをとってほぐしておく。
    調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、鶏肉と白菜を入れて炒める。
    さらにしめじを入れて炒める。

  3. 3

    具材に火が通ったら、合わせ調味料を回し入れ、さらに炒めて完成!

コツ・ポイント

砂糖はお好みで入れてください。
調味料を入れた後、炒めすぎないように気をつけてください。

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レシピ作者

クック46ネコ
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