蒟蒻米を炊きました

ibuneko
ibuneko @cook_40100290

糖質オフのダイエットの為、お米が食べれなかったので蒟蒻米と一緒に!
このレシピの生い立ち
金森式ダイエットを実行中で、糖質オフメニューを作りたかった為(●´ω`●)

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材料

1人
  1. 0.75
  2. 蒟蒻米 1袋
  3. 適量

作り方

  1. 1

    米を0.75分(4/3カップ)を研ぐ。蒟蒻米はザルに入れ水でさらし、2.3回洗う。水を適量入れて炊く

コツ・ポイント

水を規定量だと少し水っぽくお粥みたいになるので、少しヘラ締めが良いかもしれません

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レシピ作者

ibuneko
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