蒟蒻米を炊きました

ibuneko @cook_40100290
糖質オフのダイエットの為、お米が食べれなかったので蒟蒻米と一緒に!
このレシピの生い立ち
金森式ダイエットを実行中で、糖質オフメニューを作りたかった為(●´ω`●)
作り方
- 1
米を0.75分(4/3カップ)を研ぐ。蒟蒻米はザルに入れ水でさらし、2.3回洗う。水を適量入れて炊く
コツ・ポイント
水を規定量だと少し水っぽくお粥みたいになるので、少しヘラ締めが良いかもしれません
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