香ばしい☆秋鮭のバター醤油焼き
boys☆mam @cook_40064107
バターと醤油の香りが食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
いつもホイル焼きとかばかりしていたので、たまには気分を変えて♪
2016.09.08話題入り感謝です(*^^*)
レシピに追記しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに秋鮭を並べ、料理酒をかけ、フタをして、蒸し焼きにする。
(温まってから弱火で３分くらい) - 2
ひっくり返して、同じようにフタをして、弱火で３分くらい焼く。
(焦げつきそうなときは水を少し入れてください) - 3
両面焼けたらバター、醤油、みりんを加えて、絡めながら焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
切り身の大きさによって、焼き時間を調整してくださいね☆焦げつきやすいので注意しながら焼いてください☆
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