簡単 梅しらす炊き込みご飯
クック3ZDCQN☆ @cook_40241583
さっぱりした梅の風味としらすのふっくらさが美味しい簡単炊き込みご飯です。冷凍保存も可能です
このレシピの生い立ち
乳幼児がいる為自分のご飯に時間が取れない。けど栄養も取りたい…と思いDHAが含まれるしらす使った炊き込みご飯を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米洗います
分量通り水を入れてください。 - 2
梅の種を取り、梅（と白だし）を炊飯器にそのまま入れてください。
普通炊き - 3
炊けたらしゃもじで混ぜ、しらすを加えて１０分程蒸らして下さい。
- 4
完成です！
アレンジで刻み大葉や生姜を加えたりしても美味しいです。
コツ・ポイント
甘い梅ではなく酸味のある梅で作るのがポイントです！わたしは自家製梅で今回作りました(*´˘`*)
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