切り干し大根のトマト煮
☆清蔵☆ @cook_40103728
切り干し大根は和風の煮物だけじゃない☆
このレシピの生い立ち
朝市で切り干し大根を買ったらお店のおばちゃんがトマト缶で煮ると美味しいと教えてくれました。詳しいレシピを聞けなかったので、おばちゃんのお勧めしてくれた完成形とは全く違うかも^^;
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルでセロリを炒める
- 2
戻した切り干し大根を加えて炒める
- 3
残りの材料を全て加えて煮詰める
コツ・ポイント
味の微調整はケチャップの量で♡
リアクション
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