大根とイカの煮物
Miiyasusho @cook_40127699
柔らかな大根と柔らかなイカでお箸が止まらない。是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
定番化されるほどのコンビだけど、家庭の味付けは、さまざまですよね！
アプリでひらく作り方
- 1
いかの下処理をしっかりしておく。輪切りに
する。大根は輪切りを半分にカットする。
平天も1/4にカット - 2
鍋にごま油を入れる。材料を入れ少し炒める
-
- 3
水、だしの素を入れ5〜6分煮る
- 4
いかを入れる
- 5
調味料を全て入れ
落し蓋をして煮る
コツ・ポイント
イカを丁寧に下処理する事ですかね！
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イカと大根の煮物
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takupaku 
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