ししとうときのこのガリバタ醤油炒め

**Hauoli**
**Hauoli** @cook_40130901

味付けはコストコで買ったガーリックシーズニング任せで簡単♪
材料が適量ばかりですみません(^^;
このレシピの生い立ち
いただき物のししとうをコストコで買ったガーリックシーズニングで料理してみよう!と思い立った結果、ガリバタ醤油に落ち着きました。

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材料

2人分
  1. ししとう 適量
  2. きのこ類 適量(写真は椎茸2枚使用)
  3. エリンギやしめじでも◎
  4. コストコのガーリックシーズニング 適量
  5. バター 15グラムくらい
  6. 醤油 適量
  7. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ししとうを洗って、しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ししとうがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ししとうがしんなりしてきたら、椎茸を入れて炒める。

  4. 4

    椎茸にも火が通ったら、ガーリックシーズニングを入れて、馴染ませる。

  5. 5

    バターを入れて溶けたら、醤油を回し入れて、馴染んだら完成!

コツ・ポイント

ししとうはしっかり目に火を通した方が辛くないです。

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レシピ作者

**Hauoli**
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2015年10月生まれの男の子がいます!育児に料理に日々奮闘中です◡̈*✧
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