ししとうの醤油炒め
かりふらわぁ @cook_40350844
簡単！シンプル！お酒のあてにぜひ！
このレシピの生い立ち
行きつけの飲み屋で出している一品。
家でも食べたくて、ししとうが安く売っていると作っちゃう！
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは洗って軸とへたを切る
- 2
小さめのフライパンに油を小1程度入れ、弱火でししとうの表面がこんがりしてくるまでフライパンを揺すりながら炒める
- 3
味の素を振った後、醤油を鍋肌からまわしかけ、香ばしい香りがしてきたら出来上がり！
コツ・ポイント
炒める時の火加減に気をつけてください。弱火でじっくりと！
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