作り方
- 1
ごぼうはささがきに切り水に浸しておく!
お米は洗い、乾燥しいたけは水につけて戻しておく!
※しいたけを戻したお水はキープ - 2
にんじん、油揚げは小さくみじん切りにする。
水で戻したしいたけもみじん切りにする! - 3
炊飯器にお米を入れ、しいたけの水を入れ、2合のところまで水を入れる!
- 4
ごぼう、にんじん、油揚げ、しいたけを入れ、薄口しょうゆ、酒を入れる!
全体をひとかき混ぜする! - 5
最後に出し昆布を入れてスイッチを押せば、出来上がりを待つだけ(*^^*)
- 6
完成♡
(これはしめじINの写真です) - 7
モモ肉&しめじも入れても美味しいですよ♡(写真は炊飯押す前の写真です)
コツ・ポイント
鶏モモ肉を入れても美味しいです!
その際もみじん切りで(^-^)v
水はお米と同量です!
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