ネギを洋風に★長ネギのオリーブオイル炒め

あこテッツァ
あこテッツァ @cook_40239240

余ったネギを洋風なおかずに!お酒のつまみにも◎
このレシピの生い立ち
毎回鍋や味噌汁とかにしかできないネギを主役にさせました

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. オリーブオイル 大1
  3. 適量
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    長ネギをお好みのサイズに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷きネギを炒める

  3. 3

    ネギに焦げ目が付いてきたら塩、ブラックペッパーをふる

  4. 4

    さっと炒めて完成

コツ・ポイント

ネギは焦げすぎない程度に少々長めに炒めると甘みが出ます

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レシピ作者

あこテッツァ
あこテッツァ @cook_40239240
に公開
看護師しながらゆる〜く料理してます。男なので盛り付けセンス等は全然無いですが、常備菜を少しながら載せていきます。時短、楽でも美味しい献立を得意としています。下手くそですが、よろしくお願いします。ちなみに好きな食べ物はトマトです。
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