☆簡単☆ほうれん草で白和え☆
はかた食品 @cook_40094908
久しぶりに母の味の白和えです。電話で聞いて作ってみました。自分で作る時は醤油で味付けしますが、今回は母の味で味噌です。
このレシピの生い立ち
前回こんにゃくを入れて作った時に、水っぽく、母に電話して作り方を聞きました。
面倒なことは手抜きして、気になる事は、時間をかけています。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆで水分をしぼり、２㎝くらいに切る。
- 2
こんにゃくを小鍋に移し水を少し(５０㏄くらい)と誉だし、薄口醤油を入れ混ぜながら茹でて水分をとばします。
- 3
豆腐を両手でにぎりザルの上でゆっくりしぼります。重石を乗せて水分を出すのが面倒なので…
- 4
すり鉢にごま、味噌砂糖を入れ、すりこぎですりながら、混ぜる。豆腐も入れ一緒に擂る。
- 5
ほうれん草とこんにゃくを入れ和える
コツ・ポイント
こんにゃくを誉だしと薄口醤油でゆでながら、味をつけるのがポイント！水っぽくなりません。すり鉢で豆腐を擂ると、舌触りが違って、ぐっと本格的に…
似たレシピ
簡単ほうれん草の白和え
母に伝授してもらった白和えの作り方です(^^)/簡単に美味しい白和えができます♪
母の作る白和え❤︎
母の作る白和えは、栄養たっぷり、調味料も味噌と柚子胡椒だけ^ ^是非★作ってみて〜
菊菜の白和え
久しぶりに白和え食べたいけど作るの面倒って母に言われて、作ってお届け。半分は自宅用です。
ほうれん草の白和え
塩昆布と味噌で味付けした白和えです♪ほっこり和む味です。
手作り白和え
白和えが好きなので自分風に作ってみました！良かったら作ってみてください！
白和え ◇ケンゴ直伝◇
父が作る白和え上品な味付けでとっても大好きです
densuke31 
味付け味噌だけ☆ほうれん草の白和え
作る行程も味付けもさっと済ませたいときの白和えです♪とにかくぐるぐる混ぜ合わせていくだけ！
りしか♪ 
ほうれん草の白あえ
懐かしい白あえを作ってみました。
ほうれん草の白和え
意外と簡単で美味しい白和えもう一品欲しい時にお好みの野菜に和えて
ほうれん草の白和え
いろんな食感が楽しい４品目の白和え♪
ほうれん草の白和え
自分でつくる白和え。すぐつくれるし、安くすみます！
ゆる×ゆる 
簡単♪ほうれん草の白和え☆
売ってる白和えとは違いますが...お家の味！な白和えです(b'3`*)
基本の白和え
基本の白和えです。面倒そうですが、全部をすり鉢で混ぜるので案外簡単。ちゃんと作るとしみじみ美味しい♪
ほうれん草の白和え
絹ごし豆腐で作るなめらか白和えです！
misa_1005 
ほうれん草の白和え
甘い白和えが苦手なので、しょっぱい系の白和えです♪
ちゃんあきごはん 
話題入り☆ほうれん草の白和え
おいしい、ヘルシーな白和え。和食のおかずのひとつにぜひ。☆2018.01.26 話題入り！ありがとうございます。
白和え
白和え大好き。味噌や砂糖の種類にもよりますが、醤油：砂糖：すり胡麻：味噌=2:2:2:1が私好みの味付けです。
trashvox 
母の味❤ほうれん草の白和え
子供の頃から大好きだった母の作るほうれん草の白和え。簡単にできて、とても美味しいです（´▽｀）是非お試しください❤
ふわふわでおいしい●白和え●
お母さんのレシピを元に何度も作ってやっとこのレシピにたどり着きました(*^ ^*)とろとろでおいし～ぃ白和えが出来ます♪
味噌味の白和え♪
白和えって醤油味だけど、味噌味で作りました！味噌味の白和えも美味しいですよ(*'3`)ﾉ
簡単 美味しい ほうれん草の白和え
ほうれん草の白和えぜひ作ってみてください
e_ha 
ほうれん草の白和え♪
胡麻の風味たっぷり！あっさり味の白和えです。毎日食べても飽きません！作り方の動画あり（URLは工程9を参照）
☆ほうれん草の白和え☆
シンプルに美味しい、深い味わいの白和えです。お味噌と胡麻の風味が絶妙☆
母直伝。味噌風味が優しい「白和え」
醤油を使わず、味噌とすりゴマ、砂糖を使ったシンプルで優しい母から受け継いだ白和えです。
簡単☆ほうれん草の白和え
定番の白和えを簡単に☆作り置きにもオススメ！
★簡単！おいしい！★ほうれん草の白和え
私の大好きな白和えはお味噌風味作り起きしておけば重宝します♬
ナナcook 
味噌がﾐｿ～♪白和え
我が家の味！白和えと言えばこれ！おばぁちゃんから続いてる味噌風味の甘めな白和え♡ おいしぃわよ～ん♡
ほうれん草とちくわの白和え
白和えはやっぱり美味しいですね寒い時期でもさっぱりとして、美味しいすり鉢は使っていません簡単に混ぜるだけ
ほうれん草とひじきの白和え
味噌の柔らかい風味の白和えです。
優しい甘みと香ばしさ！ほうれん草の白和え
ほのかな味噌の香りにゴマの香ばしさ、豆腐の甘みがほうれん草に絡んで美味しい！優しい味つけの白和えです。意外と簡単です！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20275261
