アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を茹でるorレンチンする。
ザルにあげ、水気をしっかり切っておく。
(しばらく放置) - 2
にんじんとこんにゃくを細切りにし、茹でる。
火が通ったらザルにあげて水気を切っておく。 - 3
ほうれん草も茹でる。
茹で上がったら、にんじんなどと同じ長さに切る。これまた水を切っておく。
- 4
にんじんとほうれん草にしょうゆを少したらしておく。
そのまま放置しておく。 - 5
ボウルに具材と☆を入れ、混ぜる。
ボウルに入れる前に
具材の水をもう一度しっかりきること。 - 6
味を見て、しょうゆを少したらす。
しょうゆを入れなくても
大丈夫そうなら入れなくてもOK！
コツ・ポイント
とにかくしっかり水を切る！
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