さんまのかば焼き

宝塚市学校給食 @takarazukacity
宝塚市の栄養士が選んだお父さん、お母さんにも食べてほしい学校給食の献立。ご家庭で作りやすいようにアレンジしています。
このレシピの生い立ち
宝塚市では、古くから小学校のみならず、中学校でも自校調理場方式で学校給食を実施しており、子ども達にとって、学校生活の中でも楽しみの一つです。
また、9年間通しての食育への取り組みにより、子どもたちの豊かな未来を育みます。
作り方
- 1
さんまは3枚におろす、もしくは、開いて頭・内臓・中骨を取り、塩をふる。
- 2
さんまに片栗粉をまぶし、多めの油で焼く。
- 3
濃口しょうゆ、本みりん、砂糖、水を混ぜ合わせ、火にかけてタレを作る。
- 4
焼いたさんまにタレをからめる。
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学校給食★骨も食べよう!さんまのかば焼き
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さんまの蒲焼き
簡単にさんまの蒲焼きができちゃいます!子供にも食べやすいのでたくさん食べてくれます。


さんまの蒲焼♪カリカリバージョン♪
揚げて作ります。缶詰の蒲焼風じゃなくて、学校給食風の仕上がりのはずです。(自分が給食のを食べたことがないので不明…)11/15写真追加しました。


懐かしい♪さんまの蒲焼き
給食で出たさんまの蒲焼き♡子供も残さず食べてくれました♡


さんまのかば焼き風
スーパーに行ったら、「新さんま、入荷」の文字が…そろそろ、出始めましたね。トロミが出やすいように少し変えました。


秋刀魚のかば焼き【柏市学校給食】
給食にはよく登場するメニューです。家庭でも気軽に魚を食べてください。塩焼きもいいですが,時にはこんなアレンジも。


さんまの蒲焼き
程よい甘さとパリッとした触感をお家で作りませんか?骨まで食べれるので子供も安心して食べれます(*^^*)


さんまの蒲焼き
覚えやすい調味料♪簡単なのにとっても美味し~い❤


さんまの蒲焼き
旦那も子供も大好き蒲焼き!たれをかけて蒲焼丼にして食べました♪


給食のあの味さんまの蒲焼きを目指して…
昔、給食で食べたさんまの蒲焼きが食べたくなって、思い出しながら作ってみました\(^o^)/甘めに仕上がってます。


さんまの蒲焼
こどもから大人まで、誰もが好きな味つけです♪


サンマの蒲焼き
少しあっさりめに味付けしたタレにからめたサンマさん♪パリッと皮も骨も食べれて栄養満点!簡単&美味しいゴハンものです^^


さんまのかば焼き
甘辛い味で、白いご飯がすすむ献立です。


ウマウマ♪さんまの蒲焼(*^∀^*)
塩焼きもいいけど蒲焼もおいしい☆三枚おろしを買うととっても簡単。ご飯にもよく合います♪


保育園の簡単!さんまの蒲焼♡
保育園の給食でも出しているメニューです^ ^


秋刀魚の蒲焼き丼
甘辛です。


学校給食 さんまの蒲焼き
学校給食 さんまの蒲焼き


秋刀魚の蒲焼
下処理が大変だけど、旬の秋刀魚、こんなにも美味しくなるとやっぱり嬉しい。サラダに乗せてもご飯に乗せても美味しいです。


サンマの蒲焼
青魚食べて欲しい。煮付けは骨がだめみたい。では蒲焼でだ。完食するかな?


さんまの蒲焼き
母から教わったサッパリ蒲焼き♪


サンマの蒲焼
愛情たっぷりちょっと手間はかかるけど。美味しく食べてもらえてママもハッピー


さんまの蒲焼
子どもも大好きな甘辛の味付けで、パクパク食べられます!ご飯が進む一品です。


秋刀魚の蒲焼き☆
余ったらお弁当のおかずにも…!!!はちみつの分量変更しました<(_ _)>


保育園給食♪サンマの蒲焼
市内にある「すみれ保育園」の給食で提供されているサンマの蒲焼です。子どもたちも喜んで食べます。


秋刀魚の蒲焼
秋刀魚の安いこの時期に沢山作って食べましょう~♪


さんまのかば焼き
この時期の生さんまでかば焼き!食べやすくおいしいです。たれも簡単に作れます。


母の味・秋刀魚のかば焼き
秋刀魚を揚げて、たれをからめるだけの一品です!作り置きができるので、たくさん作ります。


秋刀魚の蒲焼き(丼)
魚料理を美味しく食べましょう

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