アプリでひらく作り方
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ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、トマトは食べやすく切る。ウインナーには切れ目を入れる。
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- 2
鍋に油大さじ2を熱し、ベーコンを炒め、にんにくと玉ねぎを加えて、塩小さじ1/2とカレー粉をふり入れる。
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- 3
水1.5カップと固形スープを加え、粒とうもろこしも入れて煮る。
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- 4
トマト、ピーマン、ウインナーを入れ、醤油とウスターソース各小さじ1を加える。仕上げにバター適量を加え、風味付けする。
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コツ・ポイント
ナスや人参、じゃがいも等の冷蔵庫内の野菜でもぜひ試してみて下さい。
野菜の煮込み加減はお好みでお任せします。私はシャキシャキでもなくクタクタでもなく、程よく煮こみました。
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