アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を熱して、生姜・長ネギを炒める。
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- 2
香りがたったら、挽肉を加え炒め合わせる。
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- 3
合わせ調味料・豆腐を加え、汁気が半分になるまで、煮詰める。
-
- 4
納豆を加え混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でトロミを付ける。
-
- 5
火を止めて、ゴマ油で香り付けをし、皿に盛り付け、ほうれん草を添えて完成。
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