アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を入れ牛肉と白滝をほぐしながら炒めていく。両方とも炒めたら出汁を入れてさらに煮る。
- 2
出汁をいれたらすぐに砂糖、醤油を入れて味を整えながら水分をなくしていく。
- 3
ほとんど水分がなくなれば完成です。
コツ・ポイント
白滝と牛肉はしっかり炒めてから煮てください。臭いを飛ばす効果もあります。
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