簡単 手抜きでも美味しい スタミナ豚丼

ともみ1824's cooksnap of when they made 簡単 手抜きでも美味しい スタミナ豚丼.
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うつわから×やすだ
うつわから×やすだ @cook_40251519

10分あれば出来ちゃう。手抜きなスタミナ豚丼

レタスの代わりにしめじ等を豚丼のタレと煮立てても旨味アップですよ。
このレシピの生い立ち
夏本番食欲が落ちながらも食べたくなる様な1品

お味噌汁ともベストマッチ間違いなしです。

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材料

２人前
  1. ご飯 どんぶり2杯分
  2. レタス（キャベツ） 1/4個
  3. 豚バラ肉 150g位
  4. 【豚丼のタレ】
  5. 醤油 大さじ2弱
  6. 酒 大さじ2
  7. みりん 大さじ3
  8. にんにく（チューブ可） 4〜5cm
  9. 【後のせ】
  10. 卵黄（温玉可） 2個
  11. 小口ねぎ 少々
  12. 一味（あれば） お好みで
  13. 白ごま（あれば） お好みで
  14. 【オススメ】
  15. しめじ（玉ねぎと炒める） 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。

    ※写真は1人前です。

  2. 2

    レタス（キャベツ）も同様に切っておく。
    ※千切りがオススメです。

    ※写真は１人前です。

  3. 3

    油を引いて玉ねぎを多少炒める。

  4. 4

    豚肉にも少し火を通して○の【豚丼のタレ】を入れて全体に火が通るように中火で一煮立ちさせる。

  5. 5

    ※一煮立ちさせた状態の写真です。

  6. 6

    お好みの器にご飯を盛り付けます。

  7. 7

    先程切っておいたレタス（キャベツ）をご飯の上にのせる。

  8. 8

    タレの絡んだ熱々の豚肉をのせて真ん中に卵黄、ねぎをのせたら完成です。

    ※白ごま、一味等をふってもいいと思います。

  9. 9

    ※お知らせ

  10. 10

    ※余談ですがTwitter、Instagram始めました。
    よかったら【うつわから×やすだ】で検索フォローお願いします。

  11. 11

    2019.09.18

    人気検索トップ10にランクインしました。

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

豚肉と【豚丼のタレ】さえ外さなければ何を入れても美味しいと思います。

しめじプラスでも絶対美味しいです。

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レシピ作者

うつわから×やすだ
うつわから×やすだ @cook_40251519
に公開
日々簡単かつ美味しいが作れる様に色々調べたり聞いたり。失敗もまた参考にしてもらえればと思います。YouTubeも始めました。たくさんの『つくれぽ』や『フォロー』等お待ちしてます。※2019.09.17よりつくれぽに返信機能がなくなってしまった為勝手ながらTwitter、Instagramの方で写真掲載、感謝の気持ち等伝えていきたいと思います。初レシピ公開2019.03.22
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