簡単！美味しい！白菜の煮浸し
ぴけさん @cook_40267868
白菜が余る…。って事ありますよね？そん時に簡単な調理方法で美味しく出来ます！！
このレシピの生い立ち
母親の煮浸しが美味しく受け継いでます！白菜が余ったりした時に作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を洗い、縦半分に切り横に切っていく
油揚げは半分に切り短冊切りに。 - 2
鍋に白菜と油揚げとだしの素を入れ煮る。水を入れなくても白菜の水分でいい感じになります！
- 3
調味料の醤油を入れ煮立たせる
- 4
出来上がり直後に、ラー油or七味唐辛子をかけ出来上がりです！
コツ・ポイント
白菜の水分で煮えるので水を入れなくても大丈夫です！焦げが気になるようであれば50cc~100cc入れても良いです！！ぜひ作ってみてください！
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