市販のむき栗を使って、簡単栗ご飯

めいな
めいな @meinaa

市販のむき栗を使って、簡単に栗ご飯を炊きました。
このレシピの生い立ち
栗をむくのが大変なので、市販のむき栗を使って栗ご飯を炊きました。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 炊飯器の釜2合の目盛より大さじ1取る
  3. 市販のむき栗 130グラム
  4. ○みりん 小さじ2
  5. ○料理酒 小さじ2
  6. ○塩 小さじ2/3
  7. ○低塩だし醤油 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    米をさっと洗い、ざるに30分~1時間置く。

  2. 2

    炊飯器の釜に米を入れ、2合目まで水を入れて大さじ1取る。○を入れ、軽くひと混ぜし、米を平らにする。

  3. 3

    ②の上にむき栗をのせ、炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がったら、さっと混ぜ器に盛る。

  4. 4

    2019.7.8
    話題入りしました。ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

栗の甘露煮も使えます。使う時は、さっと栗を水で洗い、甘露煮の汁を軽く取るといいでしょう。
調味料の分量は、お好みで調整してください。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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