市販の栗甘露煮を使って 簡単栗ごはん

*のんちのごはん*
*のんちのごはん* @cook_40155993

市販の栗甘露煮ビン詰めを使って、秋の栗ご飯を簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
仕事から帰って時間の無い中でも、炊飯器任せで簡単に出来るかなと思い作りました。全部炊飯器の中に入れちゃってスイッチ押すだけ!

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材料

  1. お米 3合
  2. 栗甘露煮 好きなだけ
  3. キノコ 好きなだけ
  4. 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. めんみ(麺つゆ) 小さじ1
  8. ごま塩 お好みで
  9. 水(3合の目盛りに合わせる)

作り方

  1. 1

    炊飯器に、お米、栗甘露煮、キノコ、塩、酒、醤油を入れ、お水を通常目盛りより気持ち少なめに入れる。

  2. 2

    めんみ(麺つゆ)を小さじ1入れ、少し味を見て足りなければ足し、3合の目盛りぴったりに水を足す。

  3. 3

    炊飯スイッチ入れて出来上がり!
    ごま塩をお好みでかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

平日は時短で作りたいので、シメジや椎茸等のキノコは小分けにカットし冷凍保存しています。そのまま好きな分量使えるし味も濃くなる感じがします。

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レシピ作者

*のんちのごはん*
に公開
帰宅後でもちゃちゃと出来る簡単料理と、休日に友達を呼んで喜んでもらえるような料理をアップしていこうと思います(*^^*)東京に居ながらも北海道出身なので、なるべく北海道産の食材や調味料を使いたいと思ってます♪レシピに方言が出て分かりずらかったらすみません!
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