米粉で♡ チーズ ヨーグルトのマフィン

やまみい57
やまみい57 @cook_40113846

朝食用に、甘さ控えめ。ヨーグルト、チーズを入れてさらに朝食向けに。
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけの 朝食時短マフィンです♡

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材料

3個分
  1. 米粉(グルテン入り) 80g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. バター 20g
  4. 砂糖 10g
  5. 1個
  6. ヨーグルト 50g
  7. ベビーチーズ 2個

作り方

  1. 1

    ベビーチーズは ダイス状に 切っておく。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    バターは室温に戻し、クリーム状に 練っておく。

  3. 3

    ②に砂糖、卵、ヨーグルト、ベビーチーズの順に入れ、その都度 よく混ぜる。

  4. 4

    よく合わせた 米粉、ベーキングパウダーを ③に入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    マフィン型に流し入れ、予熱の終わったオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです‼

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