あっさ~り和風パスタ

♡ayakari♡ @cook_40088142
冷蔵庫にある物で簡単に作れます♪
あっさりだけどシーチキンの旨味がよく出た和風パスタです。
このレシピの生い立ち
我が家は休日のランチはだいたいパスタ。旦那があっさりした和風パスタをリクエストしてきたので、材料を変えたり試行錯誤して今の味付けになりました!
作り方
- 1
材料を切っておきます。その時冷蔵庫にある物でOKです!
- 2
パスタを茹でている間に、材料を炒めます。
- 3
ある程度炒めたら、★の調味料を加えて軽く煮込みます。
- 4
茹であがったパスタをフライパンに戻し、パスタソースをパスタに少し吸わせます。仕上げにバターひとかけを加えます。
- 5
パスタをお皿に盛り付けて、ネギ、かつおぶし、海苔を乗せて完成です!!
コツ・ポイント
仕上げのバターひとかけで、コクが出ますよ。
昆布茶がない場合は、塩昆布を入れてもいいお味が出ます。その場合、パスタを茹でる時に入れる塩は控え目にしてください。
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