ほうれん草とレタスのお浸し
tsuichan_kitchen @cook_40128252
野菜は何でもOKです。基本の味付けなので覚えておくとアレンジができます！たっぷりの野菜を食べたくて。
このレシピの生い立ち
たっぷりの野菜を食べたくて作りました。また野菜は小松菜やもやし、ニラなど結構何でも代用できます。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットして、たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れて、野菜を入れたら火を止めます。
- 2
ザルにあげて水気をよくきります。手でよく絞って下さい
- 3
○を入れたボウルによく絞った野菜を入れて混ぜたら完成です
コツ・ポイント
少し甘みが欲しい時は、プラスみりんか砂糖を加えます。水の代わりにお酒でもOKです。お酒だと少し甘みがでます。お子様が食べる場合はお水でして下さいね。
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