冷凍するとねっち〜り♡イカそうめん

イカは冷凍すると甘みが増します

ぶなしめじ4パックすぐ食べないので冷凍すると日もちするし香りや旨味が増します

キノコを冷凍すると栄養も旨味も増し増しで栄養満点!

生しいたけは冷凍すると旨味が増してとっても美味しいです♪常備しておくと何にでも使えます。乾燥しいたけより便利☆

たっぷりキャベツも炒めて蒸し焼きにするので旨味が増してペロリと食べられちゃいますよ～生姜で体の中からぽっかぽか❤

冷凍することで旨味が増したきのこを使って極上炊き込みご飯・炊き込みおこわを作りましょう♪

熟したバナナを切って冷凍すると甘みが増して美味しいです!砂糖なしで食べれます。

一夜干しにすると旨味が凝縮されて、美味しいつまみです(#^.^#)

冷凍しゅうまいを、オーブントースターでち～んするだけ♪

野菜の冷凍保存は、ちゅーちゅー真空パックしますよ～

冷凍せずに食べてるのもいいですが、冷凍することで旨味成分が上がり約1ヶ月保存可能なります。

夏はきゅうりを大量にいただくよっち家(田舎あるある)少し目を離すと腐りやすいきゅうりちゃん。それは勿体無い！！冷凍保存がおすすめ！　塩揉みをしなくてもしっかりと水分を絞ることができます。

野菜は冷凍すると素早く調理できて便利だよ、と、教わったのでつくしも冷凍してみたら、アクが消えた！簡単で便利です。

一度冷凍することで、油で揚げても、はぜなくなります。イカをさばくのは、意外に簡単です♪

冷凍の仕方を工夫するだけで「モッタイナイ」が無くなる。旨味も増した気がします。

冷凍餅を食べたい時に、そのままチンするだけだと、硬い所も残ってて、つきたてのお餅みたいな餅が食べたくて

ご飯は、ちょっと余ると思います。冷凍保存にするなり、別な日にでもどうぞ。

旨味が増します！普通に混ぜた物と食べ比べてみてね！

その日に食べても、次の日に食べてもおいしいメニュー

パクチーの冷凍には、冷凍小分けトレーでキューブに冷凍するのが一番使いやすいですよ！素早くポンッと取り出せて、便利です。

冷凍しておくことで旨味成分up！皮むきも簡単！煮込み料理に大活躍です。もちろん長持ち◎そのまま食べてもおいしいです。

コストコの冷凍焼きイカと濃縮出汁つゆの旨味だれで簡単に出来る里芋の煮物です！

そのまま食べてもおいしいイカ燻ですが、マリネにすることでさっぱりいただけます♡あと一品やお摘みに

癖が無くて、そのまま食べても、お茶漬けにして食べても美味ないかの塩辛です☆旨味たっぷり♡程よいとろみも◎

冷凍バナナは美味しいけれど、食べるとき固い！歯が痛い！薄くカットしてから冷凍しておけばすぐにパクパク食べれちゃいます♪

冷凍保存することでお味が染み込んで美味しくなりネギを長く炒める事で甘みも増します　お弁当にも、、

冷凍生活アドバイザーおススメ「冷凍作り置き食材」トマトは冷凍することでうま味が出やすくなり、味にコクが増します！

帰省時にいただいた、ちち直伝のドライカレーです。簡単でおいしい＆お弁当にも☆

簡単美味しいもっちもっちケーキです♪

食べ出したら止まりません♪日ごとに旨味も増していきますよ☆