味付け不要！今が旬カブと平茸のアヒージョ
シマのオウチカフェ @cook_40055963
味付け不要の簡単オーブンレシピ♪
寒い冬の１品に！パーティにもオススメ！
旬のカブとヒラタケでアヒージョ〜！
このレシピの生い立ち
今が旬なカブとヒラタケを
美味しいおつまみにしたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
カブは５ミリの薄さにスライス
-
- 2
ヒラタケも同じくらいの大きさにスライス
-
- 3
耐熱皿にカブ、ヒラタケ、アンチョビ缶はオイルごとニンニク、唐辛子をいれます
-
- 4
オリーブオイルを器の８分目くらいまでいれます（材料ひたひたが目安）
-
- 5
２５０度のオーブンで１５〜２０分焼きます
カブに火が通っていれば出来上がり -
コツ・ポイント
難しい事は有りません。
柔らかいカブが好きな方は加熱時間を増やしてくださいね。
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