作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し、生姜、ひき肉を入れ炒める。
- 3
白菜を加えてさっと炒め、水を加えて蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
- 4
★を加えて煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 5
ごはんにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
。
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