長ネギと油揚げの味噌汁
まるや八丁味噌 @maruya8miso
ネギに油揚げ!味噌汁の定番具材!やっぱり絶妙な組み合わせ!美味しい！！
このレシピの生い立ち
ネギが特売!ネギの美味しいお味噌汁を飲みたくなりました！
アプリでひらく作り方
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鍋に出し汁とネギ&人参&油揚げを入れて煮る。
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- 2
一旦火を止めて味噌を溶く。
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- 3
2に豆腐を入れ、再度中火にかけ、鍋肌が沸々して来たら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐は味噌を溶いてから入れると煮崩れしません！
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