簡単!ほうれん草ときのこのドリア

れいちぇる:) @cook_40250556
分量も大体で大丈夫!簡単でダマにもならないドリアです!
コンソメを使わない作り方ですがおいしいです!
このレシピの生い立ち
めんどくさくてもすぐ作れるものを作りたくて
作り方
- 1
ほうれん草は一口大、きのこはみじん切りにしておく。
- 2
オリーブオイルでにんにくを炒めてご飯を炒めてグラタン皿に盛る。面倒なら炒めず普通のご飯を盛る。
- 3
オリーブオイルを少し足してきのこ、ほうれん草を炒め、ほうれん草がしんなりしたら小麦粉を加えて馴染ませる。
- 4
牛乳を少しずつ加えて混ぜ、めんつゆと鶏ガラを加えて混ぜて塩コショウで味を整えご飯の上にかける。
- 5
チーズとパン粉をかけ、オーブントースターで2〜4分焼く。焦げ目がついたらできあがり。
コツ・ポイント
焼く時間はご家庭のオーブントースターに合わせていい感じに焦げ目がつくくらいにすると◎です。
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