夏に簡単☆長芋のシャキシャキ梅シソ和え
♡☆ＣＨＩ☆♡ @cook_40146013
梅とシソの香り、長芋のシャキシャキが
暑い日にさっぱり食欲をそそります♡
しかも簡単！！
このレシピの生い立ち
とろろや炒め以外でさっぱり長芋を使いたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、短冊切りにする（1㎝くらい）
- 2
①にゆかり、塩をあえて
千切りにした大葉をのせ、
お好みでかつおぶしものせれば完成！
コツ・ポイント
長芋は薄く切るより厚めの方が
シャキシャキ歯応えあり☆
ゆかりがない方は
梅干しでも☆
つぶすのが面倒なのでゆかりにしました(笑)
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