ちょっと1品秋のさつまいものきんぴら風☆

あきつま(杏花☆)
あきつま(杏花☆) @cook_40271473

秋らしいきんぴらにチャレンジしました(^^;
このレシピの生い立ち
さつまいもが残っていて、きんぴら風にしてみました(^^;

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材料

  1. 残ってたさつまいも 1/2本〜
  2. 竹輪 1本
  3. 砂糖 大さじ1〜
  4. 醤油 小さじ1〜
  5. みりん 小さじ1〜
  6. 小さじ1〜
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを細切りにし、水に付けます。

  2. 2

    竹輪を縦半分に切り、斜めに切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、さつまいもを入れ、油が回ったら、竹輪を入れ炒めます。

  4. 4

    調味料を入れ、さつまいもが柔らかくなったら完成です。

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レシピ作者

あきつま(杏花☆)
に公開
元杏花☆のキッチンを開いてた神奈川県民です_(..)_失敗も多々あるので、レシピ参考にされる方、味をみながら作られると助かります_(^^;)ゞつくれぽのお返事は、作り方にしてます。忘れる事ありますが、作られた方ありがとございます_(..)_作ったレシピには、つくれぽする様にしてます。
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