大根の皮と葉のおひたし
〆makibako @cook_40267583
大根の皮と葉っぱをムダなく美味しく♪茹でてかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱをムダにしたくなかったので、茹でてうどんつゆかけたらメチャ美味しかった♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉っぱを3cmくらいに切る。大根の皮は千切り。ちくわは薄切りに。
- 2
お湯を沸騰させ、その中に①を入れ2分くらい茹でザルにあげる。
- 3
ボールなどに移し、うどんつゆをお好みの量かけ、混ぜて完成。
-
コツ・ポイント
とにかく簡単
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