レタスの外葉とハムのお浸し風【簡単】

ラクガスキー
ラクガスキー @cook_40330674

お浸しだけど、茹でません!包丁を使わなくてもいけます!かたい外葉も加熱すれば普通に美味しいですよ。【もったいない】
このレシピの生い立ち
外葉を食べるための思いつきです。笑

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材料

  1. レタスの外葉 3枚
  2. ロースハム 2枚
  3. 顆粒だし(鶏がら、和風だし等) 小さじ1
  4. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    レタスの外葉を食べやすい大きさにちぎり、フライパンに入れる。

  2. 2

    ハムを食べやすい大きさに切り、手順1のレタスの上に乗せる。
    包丁を使いたく無い時は、ハムもちぎる!笑。

  3. 3

    顆粒だしを入れ、蓋をする。コンロの火をつける。

  4. 4

    レタスがしんなりして、水分が出てきたら全体を混ぜ合わせる。
    こしょうを振って、出来上がり!

  5. 5

    つくれぽ、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

顆粒だしは、鶏がらスープの素、カツオだし等なんでもOKです。
レタスの外葉の大きさで、調味料の量を加減してください。

リアクション

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レシピ作者

ラクガスキー
ラクガスキー @cook_40330674
に公開
食べる事とラクをするのが大好きな主婦です。腸活とダイエットに興味あり!最近料理に興味を持った我が子にレシピを残したいと思い、cookpadを始めました。基本めんどくさがりなので、細々とレシピ載せてます。
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