ほたるいかと新玉ねぎのかき揚げ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

天ぷら粉に青のりも入れました。

このレシピの生い立ち
ほたるいかを買ったので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ゆでたほたるいか 50g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 天ぷら粉+水 適量
  4. 青のり 小さじ1
  5. サrダ油 適量

作り方

  1. 1

    ほたるいかをゆでたものを小分けにして冷凍したものです。

  2. 2

    冷凍のほたるいかはレンジで解凍。
    玉ねぎは1㎝幅に切る。

  3. 3

    天ぷら粉に水と青のりを混ぜる。
    ほたるいか・玉ねぎを入れる。

  4. 4

    混ぜる。

  5. 5

    サラダ油で揚げる。

  6. 6

    キッチンペーパーの上ののせて油をきる。

コツ・ポイント

冷凍のほたるいかは目玉がついたままで、ボイルしていたので、目玉をとってから、天ぷらにしました。

生ほたるいかのゆで方
レシピID:20297554

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
もっと読む

似たレシピ