かき揚げ 海老+玉ねぎ+青海苔

Rsktch @cook_40018168
青海苔の風味が抜群に美味しい~ 写真は 薬味のあさつきばかりが占めてて かき揚げがかすんでしまってますが。。本当に美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
母のイチオシ♪
作り方
- 1
海老は背わたを抜いて 3等分程の大きさに切って お酒を振っておく。
- 2
玉ねぎも海老と同じくらいの大きさに切る。二つをボウルに入れる。
- 3
といておいた天ぷら粉と青海苔を多め?って程にかけ、混ぜ合わせ スプーンで形を見ながら小さめに油に落としていく。
コツ・ポイント
小さめにまとめて♪青海苔は え?って程に多めでも大丈夫です。
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