明日葉のかき揚げを大根おろしと青のりで~

小世界
小世界 @p19727525

明日葉は、かき揚げがおいしい。大根おろしと青のりでいただきます~
このレシピの生い立ち
明日葉はかき揚げがおいしいです。
大根おろしと青のりと一緒に。

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材料

1人分
  1. 明日葉 5~6本
  2. 天ぷら粉 30g
  3. 50ml
  4. 揚げ油 適量
  5. 大根 3cm
  6. 出汁しょうゆまたは白だし 小さじ1
  7. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    大根を下ろします。

  2. 2

    出汁しょうゆか白だしを加えておきます。

  3. 3

    天ぷら粉を溶き、3cm長さのあしたばを混ぜます。

  4. 4

    油でからりとあげます。

  5. 5

    大根おろしの上に、油を切ったかき揚げを乗せ、青のりを振りかけます。

コツ・ポイント

大根のおろし汁ごといただきます。

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小世界
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