作り方
- 1
枝豆は茹でておく
- 2
ひじきも水で戻しておく
- 3
熱した鍋にオリーブオイルを加え、小さく切った鶏肉を炒める
- 4
3にひじきと、枝豆、調味料を加えて弱火で煮込む
- 5
煮汁が少なくなったら、できあがり
コツ・ポイント
枝豆の色が、ひじきの煮物の色を綺麗に見せてくれます
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