豚ひき肉と野菜の作りおき色々料理の素
キッチンスクープ @cook_40127743
冷凍しておけば、一手まで色々な料理が簡単に出来ちゃうスーパーお惣菜です
子供も大人も大喜び
このレシピの生い立ち
会社でスタッフさんのお昼作るのにあらかじめ作っておくと簡単に出来ちゃうので便利です
出来上がりの味を見て一個のgを決めて下さい他にも色々アレンジしてくださいね
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、セロリ、ニンジンは、みじん切りにしてひき肉と油を少々入れてフライパンで炒めます
-
- 2
全体がしんなりしてきたら調味料を入れて沸騰したら中火にして汁気が飛ぶ迄炒めます
-
- 3
あとはラップで40～50g位で包めば出来上がり冷凍しておけば時間が無い時でも簡単に色々出来ちゃう
子供様に30gも良い -
- 4
中じゃがいも一個ちんして一個混ぜて小麦粉付けて卵とパン粉でコロッケ
そのまま卵でくるめばオムレツ - 5
暖かいご飯にケチャップと混ぜて卵で包めばオムライス
レタスにご飯のせて上にちょっとのせればちょっとパーティーな感じ
コツ・ポイント
あまりコツは無いのですが焦がさない様に
中火でゆっくり炒めて下さいね
砂糖の量はお好みで変えてください
ちなみに家は大人ばかりです
出来立ては味が濃いのでじゃがいもと混ぜてから味の調整をしてください
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レシピ作者
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