簡単！圧力鍋で大根とちくわの煮物
♡夢みるママ♡ @cook_40088135
材料はたったの３つ！
簡単で美味しい！
大根の消費にも♪
このレシピの生い立ち
大量に頂いた大根の消費に。
超簡単に味染み染みの煮物にしたくて( ´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は幅１.５㎝の半月切りにする。
- 2
ちくわは斜めに３等分に切る。
- 3
大根を圧力鍋に入れて、米の研ぎ汁か水をひたひたに入れて蓋をして圧をかける。
３分ほど圧をかけたら火を消す。 - 4
鍋の圧が下がったら蓋を開け、ザルに上げる。
- 5
鍋に大根を戻し、ちくわを入れ、水を具材より少し下くらいまで入れてめんつゆを注ぐ。
- 6
軽く混ぜて蓋をして、再び圧をかける。
- 7
５分ほど圧をかけたら火を消す。
出来上がり♪
コツ・ポイント
超簡単でコツはなし。笑
生姜やにんにくを足しても美味しいです♪
リアクション
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